오븐 전자레인지 차이 총정리: 장단점, 활용법, 선택 가이드
집에서 요리를 할 때 오븐과 전자레인지는 많은 가정에서 필수 가전으로 자리잡고 있습니다. 하지만 많은 사람들이 두 기기의 차이를 잘 모르고 사용하거나, 잘못된 방법으로 활용하는 경우가 많습니다. 오늘은 오븐과 전자레인지의 차이점과 올바른 사용법, 장단점을 자세히 살펴보고, 어떤 상황에서 어떤 기기를 사용하는 것이 좋은지 알려드릴게요.오븐과 전자레인지 기본 원리">오븐은 내부 온도를 일정하게 유지하며 음식을 천천히 가열하는 방식으로, 주로 베이킹, 로스트, 구이 등 다양한 요리에 사용됩니다. 음식의 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 익히는 것이 특징입니다.전자레인지는 전자파를 이용해 음식 속 수분을 진동시켜 빠르게 열을 발생시키는 방식입니다. 단시간에 음식을 데우거나 간단한 조리를 할 때 유용하며, 재가열이 ..
2025. 10. 11.